Kategorie: <span>Kultur und Landwirtschaft</span>

Flugreisen

Traditionelles Handwerk und Kunst auf Kreta

1 Tag
ANKUFT AUF KRETA

Unsere Reise beginnt mit unserer Ankunft in einem restaurierten, historischen Herrenhausaus der venezianischen und osmanischen Zeit in Heraklion, der Hauptstadt der Insel.

2 Tag
KNOSSOS UND DIE BIENEN KRETAS

Nach dem Frühstück besuchen wir die archäologische Stätte von Knossos. Anschließend fahren wir zum Haus einer Bienenzüchterin und Produzentin lokaler Produkte und essen traditionell zu Mittag. Sie erzählt uns über die kretische Imkerei und zeigt uns wie sie aus Bienenwachs und Olivenöl eine feine Handcreme gemacht wird. Rückfahrt nach Heraklion für einen kleinen Spaziergang durch das alte venezianische Stadtzentrum. Zeit zum Einkauden, für Kaffee und andere Köstlichkeiten.

3 Tag
ARCHÄOLOGISCHES MUSEUM- WEINPROBE-  ZWIEBACKHERSTELLUNG

Nach dem Frühstück besuchen wir das weltbekannte Archäologische Museum von Heraklion- Heimat der Funde von Knossos und weiteren archäologischen Stätten. Anschließend Fahrt zum malerischen Weingut in der berühmten Weinregion Melesses, für ein kleines Mittagessen und eine Weinverkostung. Anschließend Fahrt zum Dorf Stamni für eine besondere Lehrstunde der älteren Frauen über die Herstellung von traditionellem Gerste-Zwieback. Abendessen in einer sehr privaten und warmherzigen Taverne in Stamni , mit der Möglichkeit Landschnecken zu probieren – eine kretische Delikatesse!

4 Tag
RETHYMNO- DEN WESTEN ERKUNDEN

Vormittags besuchen wir Margarites,  ein Dorf 30 km südlich von Rethymno. Es ist für seine Töpferwaren bekannt. Anschließend besuchen wir das Arkadi-Kloster, einem Ort ausdem 16. Jahrhundert, der eine wichtige Rolle im kretischen Widerstand während der osmanischen Herrschaft spielte. Mittag essen wir in der malerischen Hafenstadt Rethymno. Rückfahrt nach Heraklion- Zeit für Abendessen und Getränke. Informationen zu unseren lokalen Favoriten werden zur Verfügung gestellt.

5 Tag
KÄSEHERSTELLUNG- WANDERN IN GIOUCHTAS- VERKOSTUNG LOKALER KÖSTLICHKEITEN- DER OSTEN

Heute ist ein Tag, der den ganz besonderen Zutaten der Insel gewidmet ist. Eine weitere Lektion in traditioneller Küche von einem Hirten in Kalo Chorio steht auf dem Tagesprogramm. Unser Freund wird uns zeigen, wie man Käse herstellt, spricht über die Tradition der Schafhaltung auf der Insel und über sein einzigartiges Zuhause. Nach dem Mittagessen und demUnterricht folgt eine kleine Wanderung zum Berg Giouchtas, einem Ort voller alter Mythen, der der Legende nach die Heimat des Zeus grabes ist. Am Nachmittag gibt es Nahrung für die Seele  in einer Taverne in Katalagari.

6 Tag
WEBEREI- HISTORISCHES MUSEUM- FIESTA MIT KRETISCHER MUSIK

Der Tag beginnt mit einer der ältesten Kunsthandwerke der Insel. Früher verfügte jedes Haus auf der Insel über einen Webstuhl, auf dem Bettwäsche und Kleidungsstücke des Hauses gewebt werden konnten.  Uns werden die Geheimnisse des Webstuhls beigebracht und jeder kann sein eigenes, aus kretischer Wolle gewebtes Gut mit nach Hause nehmen. Zu Mittag essen wir in einem Restaurant um die kretische Esskultur und lokale Produkte kennen zu lernen. Nach einem optionalenRundgang durch das Historische Museum von Kreta haben Sie nachmittags Zeit für Erkundungen, Einkäufe, Kaffee und Ruhephasen. Der Abend wird mit einer privaten Fiesta und einem Abendessen mit kretischer Live-Musik, einem grundlegenden Element der kretischen Kultur und des Alltags, ausklingen.

7 Tag
OLIVEN UND KRÄUTERLEHRE- KOCHKURS IN EINER FARM- BESUCH IN DEN SÜDEN

Vormittags unternehmen wir einen Ausflug in den Süden der Insel. Wir besichtigen  unterwegs eine Olivenölmühle und die Olivenfelder  einer Bio-Ölproduzentin . Danach fahren wir weiter zu einer Farm für offenes Lernen in Listaros, wo wir alles über Bäume (speziell Karub) und Kräuter, seltene alten kretische Samen und Sorten und umweltfreundliche Landwirtschaft erfahren, die die kretische Küche so einzigartig machen. Kurzer Aufenthalt am beliebten Strand von Komos (Libysches Meer).

8 TAG
TÖPFERKURS- EINBLICK IN SOZIALEN UNTERNEHMUNGEN IN HERAKLION

Unser letzter Tag auf Kreta beginnt mit einem gemütlichen Frühstück, bevor wir mit einer Lektion im Töpfern beginnen, einem der ältesten Handwerke der Insel. Wir werden bei einem lokalen Favoriten, einem Genossenschaftscafé- welcher seine Zutaten auf einem nachhaltigen Bauernhof produziert, zu Mittag essen.  Anschließend Fahrt nach Da für eine Präsentation von Netzwerken für soziale Gerechtigkeit in Heraklio. Der späthe Nachmittag steht zur freien Verfügung. Das letzte Abendessen wird in einem exquisiten Restaurant eingenommen, mit kretischen und minoischen Wurzeln.

9 Tag
RÜCKKEHR

Nach unserem Frühstück fahren wir zum Flughafen für Ihren Rückflug nachHause. Antritt der Heimreise.

Flugreisen

Die Gaben von Dionyssos, Weinreise

  • Vineyard
1 TAG
ANKUNFT IM FLUGHAFEN VON ATHEN –WEITERFAHRT NACH TOLON – ÜBERNACHTUNG

Abholung der Gruppe von Flughafen in Athen. Weiterfahrt der Westküste des Saronischen Golfes entlang zu dem Kanal von Korinth (weltbekannte und am Ende des vorrigen Jahrhunderts künstliche Verbindung zwischen dem saronischen Golf und dem Golf von Korinth). Kurzer Halt – Fotopause. Wenn Zeit vorhanden und auf Wunsch der Gruppe Besichtigung der archäologischen Stätten von Altkorinth. Weiterfahrt zu unserem Hotel in Tolon am Argolischen Golf. Abendessen und Übernachtung.

2 TAG
ARGOLIS (EIN URALTES WEINANBAUGEBIET) – NEMEA VERWALTUNGSBEZIRK VON KORINTH (BLUT DES HERKULES) – BESUCH DER WEINKELLEREI PALIVOS – BESUCH DER MYKENÄ – RÜCKFAHRT ZU UNSEREM HOTEL

Nach Frühstück fahren wir nach Nemea. Unser Ziel ist heute Nemea, einst der ältesten bekannten Weinanbaugebiete der Welt. Alle kennen von der griechischen Mythologie der Löwe von Nemea, ein der zwölf Heldentaten des Herakles (Herkules), war der letzte auf der Peloponnes lebende Löwe, der von ihm erlegt wurde. So entstanden und wurden die nemeischen Festspiele gefeiert, einer Veranstaltung den olympischen Spielenraum unterlegen.  Nach der Besichtigung des Zeus-Heiligtums und des Museums, besuchen wir das Weingut Palivos, wo aus der Agiorgitiko Traube Wein gewonnen wird. Die Weinstücke sind uralt, aber wir werden den Wein der letzten Jahrgänge verkosten. Das Weingut Palivos liegt inmitten von Weingärten und Olivenhainen. Auf der Rückfahrt besichtigen wir Mykene. Hier hat der bekannte deutsche Altertumsforscher Heinrich Schliemann die Gestalten des Ilias mit seinen Ausgrabungen wieder lebendig werden lassen. Rückfahrt zu unserem Hotel in Tolon. Abendessen und Übernachtung.

3 TAG
NAUPLIA – BESICHTIGUNG VON EPIDAURUS – BESUCH DER WEINKELLELREI SKOURAS – RÜCKFAHRT NACH TOLON

Nach dem Frühstück Fahrt nach Epidaurus. Vorbei an Weinbergen und uralten knorrigen Ölbäume erreichen wir Epidaurus, Kult ubd Heilstätte der Gott der  Medizin (Aeskulap) Asklipios. Besuch des antiken Theaters von Epidaurus mit seiner unvergleichbaren Akkustik, wo heutzutage das Sommerfestival von Epidaurus stattfindet. Anschließend besuchen wir das Weingut Skouras. Das Domaine Skouras verfügt über zwei Weinkellereien auf Peloponnes, in der berühmten Region Nemea. Nach der Besichtigung Fahrt zur Stadt Nauplion. Am argolischen Golf gebaut, hat es eine Menge Sehenswürdigkeiten sowie auch einen herrlichen Blick auf die Ägais. Ein Spaziergang durch die Altstadt von Nauplia wird uns mit Entstehung des zeitgenössischen Griechenlands, vertraut machen, während das archäologischen Museum das Fenster zur Vergangenheit öffnet. Abendessen in Nauplia.  Übernachtung im Hotel in Tolon.

4 TAG
OLIVEN MUSEUM IN SPARTI – FORELLEN ZUCHTANLAGE – WEINGUT TSELEPOS – TOLON

Nach Frühstück Fahrt zum Olivenmuseum in Sparti. Im Oliven- und Olivenölmuseum gibt es eine hochmodern präsentierte Ausstellung rund um den Olivenanbau und die Olivenverarbeitung. Nach der Besichtigung fahren wir zum Ortschaft Kastori. Wir besichtigen die Forellenzuchtanlage von Gerontidis, die viele ´´Gourmet´´ Auszeichnungen gewonnen hat. Kleine Besichtigung. Wir fahren weiter zum Weingut Tselepos. Die Philosophie des Weinbereiters fußt auf der Überzeugung, dass die Zukunft des griechischen Weins in der Etablierung der autochthonen griechischen Rebsorten liegt.  Nach der Weinprobe Rückfahrt zu unserem Hotel in Tolon.

5 TAG
OLYMPIA, WIEGE DER OLYMPISCHEN SPIELE UND WEINANBAU GEBIET – WEINGUT MERCOURI – ÜBERNACHTUNG RAUM PATRAS

Unsere Fahrt geht weiter durch das reizvolle arkadische Landschaft zu dem Zeus Heiligtum von Olympia, Stadt der Olympischen Spiele, deren Wirkung auf den heutigen Besucher Ihrer einigen Bedeutung entspricht. Besichtigung und Führung in der Ausgrabungsstätten des antiken Olympias und im Museum. Nach der Besichtigung des Heiligtums und Museums mit den einmalligen Skulpturen, fahren wir zur historischen Weinkellerei Mercouri. Das Weingut Mercouri ist ein altes, traditionsbewusstes und großes Landgut mit einer 140-jährigen Geschichte in der Produktion von Wein und Olivenöl. Das Weingut hat einen guten Ruf europaweit, viele Qualitätsweine wurden mit Preisen ausgezeichnet. Weiterfahrt zu unserem Hotel im Raum Patras. Abendessen und Übernachtung.

6 TAG
BESICHTIGUNG VON DELPHI – WEINGUT LAZARIDIS IN KAPANDRITI – WEITERFAHRT NACH ATHEN

Nach Frühstück fahren wir nach Delphi von Rion Peloponnes über die größte Hängebrücke Europas, die Peloponnes mit Festland (Antirion) verbindet, über die Orte Nafpaktos, Galaxidi, Itea, Amfissa und Delphi. Wenn Zeit vorhanden kurze Kaffepause an der Promenade der romantischen Städtchen Galaxidi. Weiterfahrt  über Amfissa nach Delphi. Besichtigung der archäologischen Stätten von Delphi. Am Hang des Parnasses befindet sich Delphi, das bekannteste Orakel des antiken Griechenlands. Ein heiliger Ort zur Ehre des Gottes Apollo, Gott der Musik und der Kunst. Danach fahren wir Richtung Athen zu der Stadt Kapandriti, zu dem Weingut Lazaridis, wo der gleichnamigen Wein gemacht wird. Ein neuer 20 Hektar organisch kultivierter Weinberg an den Ufern des Marathon Sees beliefert das Weingut mit Rohstoffen für eine neue Generation von Weinen. Große Goldmedaille Oenotria Land Cabernet Sauvignon – Agiorgitiko 2007 Mundus Vini 2011 – Deutschland.  Transfer zu unserem Hotel. Abendessen und Übernachtung in Athen.

7 TAG
ATHEN STADTBESICHTIGUNG – WEINGUT VON VASILIOU – NACHMTTAGSAUSFLUG CAP SOUNIO

Nach dem Frühstück Stadtbesichtigung in Athen. Fahrt und Führung durch die moderne und antike Stadt Athen (Zeus-Tempel, Universität, Nationalbibliothek, Königliches Schloß, Kalimarmaron Stadium). Besuch der Akropolis und des Neuen Akropolismuseum. Die Akropolis ist nicht nur das Wahrzeichen der Stadt Athen, sondern auch das wichtigste Nationaldenkmal ganz Griechenlands.  Nachmittagsausflug nach Cap Sounion– die südlichste Spitze Attikas und ein in die Ägäis hineinragendes Vorgebirge mit Besuch des Poseidon-Tempels aus dem 5. Jahrhundert v. Chr. Auf der Fahrt nach Cap Sounio machen wir ein kleinen Abstecher im Weingut Vasiliou. Besuch des Weingutes Vassiliou – Führung mit anschließender Weinprobe. Eventuelles Erleben des Sonnenunterganges vom Tempel aus mit anschließendem Abendessen in einer Fischtaverne auf der Rückfahrt nach. Rückfahrt und Übernachtung in Athen.

8 TAG
AUF WIEDERSEHEN

Wir verpacken Geist und Sinne und ab zum Flughafen von Athen, Eleftherios Venizelos.

Flugreisen

Eine Kultur- und Landwirtschaftliche Studienreise

  • Olive tree
1 TAG
ANKUNFT IN ATHEN- WEITERFAHRT NACH ITEA (RAUM DELPHI)- ÜBERNACHTUNG IN ITEA

Nach der Ankufnt in Athen fahren wir weiter nach Itea (Raum Dephi) zu unserem Hotel. Nach dem Empfang folgt die Zimmerbelegung. Abendessen und Übernachtung in Itea.

2 TAG
LANDWIRTSCHAFLTICHES PROGRAMM IN ITEA

Nach dem Frühstück besuchen wir eine Ölpressanlage (wo Olivenöl kalt gepresst wird) und eine Olivenverarbeitungsfabrik des anliegenden Olivenheines von Amfissa. Möglichkeit zum Mittagessen in einer Taverne am Strand (Spezialitäten Fischgerichte). Nachmittag Besuch der archäologischen Stätten von Delphi- das bekannteste Orakel des antiken Griechenlands am Fuß des Bergs Parnass. Ein heiliger Ort zur Ehre des Gottes Apollo, Gott der Musik und der Kunst. Besichtigung des Apollon-Heiligtums mit Schatzhaus der Athener, Apollotempel, Theater und Stadium und des Museums, in dem sich u.a. der bronzener Wagenlenker (Iniochos)   befindet. Rückfahrt zu unserem Hotel in Itea. Abendessen und Übernachtung in Itea.

3 TAG
FAHRT NACH MESSOLONGI- LANDWIRTSCHAFTLICHES PROGRAMM IN MESSOLONGI MIT LANDWIRTSCHAFTLICHEN BESUCHE- ÜBERNACHTUNG RAUM PATRAS

Nach dem Frühstück Fahrt nach Messolongi. Dort besuchen wir die Lagune von Etolikon und von Messolongi wo in einer Aal/ und Fischzuchtanlage (Labrax de Lupus) gezüchtet werden von wo man die Rogeneier (avgotaraho) macht – welche auch nach Deutschland exportiert werden. Wir besuchen die sogenante Divaria (Fisch bzw. Angelanlage) – auf Wunsch der Gruppe können die Teilnehmer der Gruppe selbst angeln. Es folgt eine kurze Snaps-Pause wo als Beilage die Rogeneier an den Teilnehmer angeboten werden können. Anschließend auf der Rückfahrt nach Messolongi, während einer kurzen Mittagspause besuchen wir eine Salzanlage. Anschließend Fahrt nach Antirion und über die neue Hängebrücke welche das Festland mit Peloponnes verbindet zu unserem Hotel im Raum Patras. Abendessen und Übernachtung.

4 TAG
TAGESAUSFLUG NACH OLYMPIA- BESUCH DER WEINBAUERNAHUS MERKOURI – RÜCKFAHRT – ABENDESSEN UND ÜBERNACHTUNG

Nach dem Frühstück Fahrt zu den archäologischen Stätten von Olympia- die Wiege der Olympischen Spielen. Besichtigung der Ausgrabungsstätte des antiken Olympia und des Museums.  Es folgt eine kurze Mittagspause in Olympia. Nachmittags auf der Rückfahrt von Olympia nach Patras machen wir einen kleinen Abstecher  um die Weinkellerei von  Merkouri zu besuchen. Anschließend Rückfahrt zu unserem Hotel. Abendessen und Übernachtung.

5 TAG
LANDWIRTSCHAFLTICHER AUSFLUG ZUM BERGDORF KALAVRYTA- FAHRT MIT DER LEGENDÄREN ZAHNRADBAHN- BESUCH EINER KÄSEFABRIK- EINER FORELLENZUCHTANLAGE- MITTAGESSEN MIT FRISCHEN FORELLEN-  WEITERFAHRT NACH TOLON

Nach dem Frühstück auf der Fahrt nach Diakofton fahren wir erst nach Ortschaft Ägion wo die Gruppe die Möglichkeit hat eine Rosinenverarbeitungsfabrik zu besuchen. Anschließend kurze Fahrt bis zu der Ortschaft Diakofton  von wo aus unsere  Fahrt nach Kalavryta mit der legendären Zahnradbahn durch die Vouraikos Schlucht beginnt (1 Stunde Bahnfahrt). In Kalavryta besuchen wir eine Käsefabrik. Anschließend kurze Mittagspause in Kalavryta. Nach dem Mittagspause Besuch der Grötte der Seen und in Ortschaft Planitero eine Forellenzuchtanlage und eine Wassermülleranlage. Spät Nachmittag Fahrt über den Bergpass Lagadia zu unserem Hotel in Tolon bei Nauplia. Abendessen und Übernachtung in Tolon.

6 TAG
FAHRT IN DIE ARGOLIS ( MYKENE- NAUPLION) – ÜBERNACHTUNG IN TOLON

Nach dem Frühstück Fahrt um der Umgebung von Nauplia Kandia, gehen Sie durch Gewächshäuser mit Melonen, Tomaten, Gurken, Auberginen, Paprika, Artischokken, Zwiebel und Kartofeln. Sie können die traditionelle wie auch die moderne Landwirtschaft kennen. Die Bewässerung spielt hier eine sehr große Rolle. In der Nachmittagszeit fahren wir nach Mykene. Besichtigung der Ausgrabungen von Mykene – eine den ältesten Städten nicht nur Europas aber auch der ganzen Welt. Heinrich Schliemann grub hier 1876/77 sieben Schachtgräber aus, die insgesamt 19 Reich mit Gold und Edelsteinen geschmückten Leichen enthielten. Anschließend Fahrt nach Nauplion (Nauplia)-  die erste Hauptstadt des befreiten Griechenlands nach der Türkischen Herrschaft.  Anschließend Fahrt zu unserem Hotel in Tolon am argolischen Golf.

7 TAG
BESUCH ALT KORINTH  – WEITERFAHRT NACH ATHEN- STADTBESICHTIGUNG- ABENDESSEN IN DIE ALTSTADT VON ATHEN, PLAKA- ÜBERNACHTUNG IN ATHEN

Nach dem Früstück auf der Fahrt über dem Kanal von Korinth  (kurze Fotopause) nach Athen, kann auf Wunsch der Gruppe noch die archäologischen Stätten von Altkorinth besichtigen werden. Altkorinth- kleine Hafenstadt am Golf von Korinth, in der Nähe des Kanals der das Festland von der herrliche Peloponess trennt.
Weiterfahrt nach Athen.  Alle bewundern die Schönheit der Altstadt von Athen- Plaka- der so genannten Athener Monmarte, Akropolis-Herodes Attikus Theater- Akademie- Zeustempel und das Kalimarmaro-Stadion.
Hier in Plaka in einer typisch griechischen Taverne am Fuß der Akropolis- wird das Abendessen eingenommen. Gegen Mitternacht fahren wir wieder zurück zum Hotel. Übernachtung.

8 TAG
VORMITTAG BESICHTIGUNG AKROPOLIS & DAS NEUE AKROPOLISMUSEUM – NACHMITTAGSAUFLUG NACH  CAP SOUNIO –  AUF DER RÜCKFAHRT NACH ATHEN ABENDESSEN  IN EINER FISCHTAVERNE  – ÜBERNACHTUNG IN ATHEN

Nach Frühstück fahren wir zur Akropolis hinauf. Die Akropolis ist nicht nur das Wahrzeichen der Stadt Athen, sondern auch das wichtigste Nationaldenkmal von ganz Griechenland. 155 Meter über dem Meeresspiegel ragt das bebaute Felsplateau über der Millionenstadt und ist schon von weither sichtbar. Anschließend Besichtigung des neue Akropolismuseum. Ein Muss für jeden Gast ist der Besuch des neuen Museum von Akropolis. Nachmittag Ausflug nach Cap Sounion– die südlichste Spitze Attikas und ein in die Ägäis hineinragendes Vorgebirge. Besuch des Poseidon-Tempels aus dem 5. Jahrhundert v. Chr. Eventuelles Erleben des  Sonnenunterganges vom Tempel aus mit anschließendem Abendessen in einer Fischtaverne auf der Rückfahrt nach Athen.

9 TAG
BOOTSAUSFLUG ZUR SARONISCHEN INSEL ÄGINA- BESUCH EINER PISTAZIEVERARBEITUNSANLAGE

Fahrt zum Hafen von Piräus für die Überfahrt nach Ägina. Wir werden von Vertretern der Pistazienanbaugenossenschaft empfangen und wir besuchen eine Pistazienverarbeitungsanlage wo die bekannten Pistazien von Ägina verarbeitet- geröstet und verpackt werden. Besuch einer Pistazienplantage- je nach Jahreszeit. Anschließend Besichtigung des Aphäa Tempel eines der best erhaltenen Tempels. Das Mittagessen wird in der Hafenstadt Ägina eingenommen.  Nach dem Essen Zeit für Kaffee und Spaziergang an der Hafenpromenade. Fahrt zum Hafen für die Überfahrt nach Piräus. Nach der Ankunft im Hafen von Piräus Fahrt zum Hotel. Abendessen und Übernachtung.

10  TAG
ATHEN- FAHRT ZUM FLUGHAFEN- ANTRITT DER HEIMREISE

Nach dem Frühstück Fahrt zum von Athen- Antritt der Heimreise.

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